【资讯】果蔬市场冰火两重天水果价降蔬菜价高蔬菜圣音毛竹
发布时间:2020-11-04 13:25:32
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果蔬市场冰火两重天:水果价降蔬菜价高蔬菜
??? 盛夏过后秋天将至,果蔬市场冰火两重天,水果价格走低,菜价高位盘整。记者昨天从上海农产品中心批发市场了解到,随着初秋到来,大量应季新鲜水果陆续上市,今年蔬菜因雨受灾价格攀升,水果市场的丰富多彩大有“补缺”意味。
眼下正是葡萄大量上市季节,初秋时节多吃葡萄能帮助机体排毒,解内热。营养学家介绍称,不同颜色葡萄各有营养偏重性,红色葡萄含逆转酶,可软化血管、活血化淤,防止血栓形成,心血管病人不妨多吃;绿葡萄则偏重于清热解毒;紫葡萄富含花青素,可以美容抗衰老;黑葡萄滋阴养肾功效更为突出。有句顺口溜叫“吃葡萄不吐葡萄皮”,但从营养角度说,应改为“吃葡萄不吐葡萄籽”,葡萄籽营养丰富,吃葡萄时最好一齐嚼着吃。
此外,随着各种甜瓜、鲜桃的交易高峰接近尾声,产自山东、陕西、河北的苹果、梨等已经大量上市,产自新疆的哈密瓜、葡萄,广西的无核桔,四川的石榴,山西的柿子等也已陆续到沪。据经销商称,目前进入上海市场上的诸多水果,基本上囊括了全国各地及部分的进口水果。在一些水果连锁店里,记者看到,除了西瓜、苹果、香蕉等常见水果外,榴莲、莲雾、火龙果等南方水果也越来越受到市民青睐。
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