杏鲍菇炒肉的做法2-【新闻】
发布时间:2021-04-05 21:57:50
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“家常菜,鲜香美味哦”食材明细主料猪腿肉100g杏鲍菇200g辅料植物油10g盐5g红辣椒2个大蒜2颗生抽1勺老抽适量淀粉2g咸鲜口味炒工艺廿分钟耗时高级难度杏鲍菇炒肉的做法步骤1经常吃菌菇好处多多哦??2食材准备好。3杏鲍菇切薄片,肉肉用盐、淀粉、料酒腌渍十分钟。4肥肉煸干放入瘦肉炒至变色。5拨至一边放入杏鲍菇大火翻拌。6将杏鲍菇的水分烧干加入盐、老抽。7放入红辣椒,所有食材拌匀。8加入香蒜叶、生抽。9特别鲜香美味。小窍门1.一定要等杏鲍菇炒干水分再放盐调味。
2.肉片要等杏鲍菇盐放过了以后在倒入,不然肉片二次吃盐,会偏咸。来自 美食天下 最爱小志 的作品使用的厨具:平底锅所属分类:热菜家常菜午餐晚餐*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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