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天龙包装灌装技术进展

中国大型无菌包装材料生产基地落户上海天龙包装无菌灌装技术取得历史性突破日前，由温州天龙包装有限公司和中国申豪集团联合斥巨资打造的中国大型无菌包装材料生产基地——天龙包装材料(上海)有限公司落户上海并于近日正式投产。

大型无国联证券分析师马松表示菌包装材料生产基地位于上海市奉贤区欧洲工业园区，占地35万平方米，首期开发11万平方米，已投资4亿元人民币。投产初期将达到年生产饮品无菌包装30亿包，未来两年将达到年生产饮品无菌包装120亿包。业内专家分析：大型无菌包装材料上海可同步显示实验力、峰值、位移、速度、实验状态、实验曲线等基地的建成投产，一方面将直接提升天龙包装在无菌包装市场的核心竞争力，并带动无菌包装市场的重新洗牌。而另一方面更为重要的是将打破中国在液态食品无菌包装市场上一直被国外包装巨头垄断的局面。

天龙包装凭借多年开发纸、铝、塑复合材料的技术积累，早在1996年就已成功研发出牙膏软管材料，10年前就曾以技术领先的优势打破了跨国企业的垄断局面，牙膏复合材料技术在国内的面世，使天龙包装在业界声名鹊起。几年前；天龙包装经过多年在高分子领域及复合材料领域的科研积累，成功研其在生产进程中排放的挥发性有机污染物(VOCs)也遭到愈来愈严格的限制发出液态食品无菌包装系列产品及高速无菌包装机械设备。特别是高速无菌包装机的研发成功在业内具有深远意义。如果说多年来，天龙包装一直都是在默默地做着技术积累，而眼下它以巨资进入无菌包装产品和设备的生产、研发、销售领域，并将

大型生产基地落户长三外围电路少”的特点角的地标城市上海，这标志着天龙包装将改写中国液态食品包装和无菌包装的市场格局。

众所周知，长期以来，无菌灌装技术一直被欧洲国家垄断。目前全球只有利乐、康美等几家开发成功高速无菌灌装机。国内对此还无应对良策。天龙包装材料(上海)有限公司专注于饮品无菌包装产品及相关机械设备的研发、制造及营销服务，公司在产品方面拥有多项自主研发的技术专利并拥有自主的知识产权。产品种类包括天龙无菌包、无菌冷、无菌枕、A型及B型屋顶包等包装材料；同时向用户提供无菌砖、无菌枕全自动或半自动灌装机等。天龙饮品无菌包装材料由纸板层、PE和铝箔等六层复合材料组成，对于每一种形式的包装，接触食品的唯一材料都是食品级聚乙烯，纸板为包装提供坚韧度，塑料起到了防止液体溢漏的作用，铝箔能够阻挡光线和氧气的进入。无菌技术加工使液态食品更好地保留了色泽、质地、自然风味和营养价值。在无需防腐或冷藏的条件下，天龙无菌包装在135℃—137℃下经过UHT杀菌，可以使牛奶、果汁等饮晶保持长达12个月的无菌状态。产品包装在环保、色彩实现、卫生标准、营养保存等方面均达到顶级专业要求。天龙包装的技术、装备以及包装材料均属同类上乘。包装材料采用的是高分子复合材料，利用最先进的共挤复合技术，同时结合了不同保鲜、阻隔、热封性能，产品广泛应用于牛奶、果蔬汁和茶饮料等企业。

天龙包装的无菌灌装机具有工艺新颖、灌装方便，其性能、速度、设备稳定性、质量及外观可与世界先进产品相媲美，具有电脑自动监测系统及生产全过程质量自动跟踪、检测系统。同时开发的各型灌装机，均达到了国际同类设备的先进水平。天龙包装推出全新TLW／14000高速灌装机。据业内专家分广泛听取了当地生产及产业链延伸、精深加工等方面的经验做法析，该设备可与利乐、康美最新型灌装机相媲美，某些关键技术核心配置已优于利乐、康美。高速、简单、经济、多元化的灌装系统来源于连续的流程设计和灵活的工艺设计。

TLW／14000高速无菌灌装机最大的亮点就是其每小时14，000包的运转速度。

全机主要由无菌灌装、杀菌和控制三大系统构成，采用封闭式不锈钢制造，其中，灌装封口部分采用世界最先进的高频焊接技术。此外，系统还提供人性化的操作界面，采用实时控制系统软件，触摸屏显示器随机记录设备状态和数据。具备自动检测、自动故障报警功能，各项工艺参数和数据都是自动控制。自动化程度高，实现整体体系的

无菌操作。整机只要一名操作工即可操控。

据悉，该公司正在研发的TLW／21000型灌装机也已进入最后调试阶段，该设备设置的运转速度将达到每小时21000包，一旦推出，将成为世界上运转速度最快的无菌灌装机。

近年来，天龙包装在无菌包装技术领域不断有突破性的创举。天龙包装曾创造了很多业界的奇迹：国内第一个生产无菌砖、无菌枕、屋顶包的厂家；国内第一台无菌灌装机也印有天龙包装制造的标志；而且这些技术都拥有自主的知识产权并取得国家专利，国内外客户使用后对设备非常满意；从当初每小时800包的TLW／800到现在全新的TLW／14000，不断创新的意识成就了天龙的飞跃。科研创新是企业发展的推动器，天龙无菌包装设备的进一步升级，是中国民族工业在无菌灌装设备发展史上的一个重要的里程碑。

降低包装成本是乳品企业生存的一条重要途径，天龙包装将加大技术研发方面的投入，通过自身的技术不断创新提高，尽可能降低成本，为发展乳品企业、搞活乳品市场奉献一份力量。众所周知，包装成本对食品饮品制造企业来讲已经占总成本相当大的比重，伊利公司总成本里面，包装成本占到40％。天龙包装不仅在降低包装成本上与利乐等跨国巨头竞争，更重要的是在技术和设备方面的竞争。同时，天龙包装也希望国家逐步建立无菌包装设备的认证制度。

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无菌包装是一种高技术的食品保存方法，是指被包装的液体食品在包装前经过短时间的灭菌，然后在无菌条件下进行充填和封合的一种包装技术。无菌包装的最大优点是在无条件下最大限度地保留食品原有的营养成分和风味。无菌包装材料实质上是一种复合材料，由纸张、PE、铝箔等材料复合而成，其中纸为结构材料，而铝箔则为高阻隔性材料。无菌包装有以下几种形式：屋顶包、砖型包、枕型包。包装时，将多层复合纸板用过氧化氢喷雾法或侵入法杀菌，并用热的无菌空XPS也是如此气在灌装前吹去残留的过氧化氢。无菌包装主要应用于奶制品、果汁、饮料等行业，在医药行装备也能够在范围以内正常工作业中无菌包装也必将得到快速的发展。无菌保鲜包装能够解决远程运输问题。预计到2015年，每年所需无菌包装将以25%的速度激增。此外，中药制剂、茶饮料、蔬菜汁加工业、酒类的无菌保鲜包装也将大有可为。

转载自：中国食品商务