早餐最爱的面片汤，健康美味适合小孩

早餐最爱的面片汤，健康美味适合小孩

对于大多数人来说，早上想要早起吃一份丰富悠闲的早餐是很难的事情，毕竟谁不想在温暖的被窝里面多睡一会呢？所以这时候你不得不来上一份营养丰富又简单的面片汤啦，保证让你多睡一会还能喝上一碗面汤。我们都吃惯了很多的面条以及喝惯了大多数的汤，所以这时候一定要尝试一些不一样的食物了！

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面片是一个很好的食材，有时候你会发现比面条还要好吃，小编就是一个迷上了面片的女人，经常早上睡迟了来不及吃早餐的时候，都会煮上一份面片汤。面片汤不仅可以当成三餐的汤来替代，有时候还能当成早餐哦，毕竟面片也是一个很扛饿的食物，大家可以试着尝试做一些这道很省事的美食吧！

【食材准备】

鸡蛋一个、番茄一个、大葱一根、十三香半勺、生抽一勺、老抽半勺、白糖两勺、饺子皮十片、菠菜一把、食盐半勺。

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【面片汤的制作过程】

1：想要早上喝上一碗面片汤，那么就要提前准备好所有的食材哦。

2：将鸡蛋打在一个小碗里面搅拌，然后葱切成葱花，面皮拿出来微微放温一下，再将西红柿切成小块备用。

3：将锅烧热，加入一点点的食油在里面，油温五成热的时候将葱花跟十三香放进去炒出香味。

4：然后将切好的西红柿放进去煸炒到稍微软一些有汁炒出来为止，如果不喜欢太软的话直接翻炒一会就可以了。

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5：因为我喜欢比较有汁的口感，所以将西红柿全部炒成汁。

6：在锅里加入生抽、老抽跟白糖搅拌均匀。要是西红柿比较酸可以多放白糖在里面。

7：然后加入一碗清水在里面大火煮开，再将面片一片一片地放下去，记得要用筷子搅拌一下防止粘锅。

8：面片下了之后就可以倒入蛋液在里面了，蛋液放下去先不着急着的搅拌，等到蛋液有一点凝固的形状之后就可以搅拌。

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9：最后将菠菜洗干净掰成两半放进去，大概煮两分钟左右到菠菜熟了就可以出锅了。

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10：菠菜煮的时候不要太长，不然软绵绵的没有口感。

11：出锅前再加入半勺食盐调味就OK啦。

一碗非常有能量跟食材丰富的面片汤就完成了，关键是酸甜又好喝，真的很适合我们这些上班族了吧！

面片其实就是各种饺子混沌皮之类的，只不过略微的厚一些，买回来可以改一下刀。面片虽然有些厚但是也不需要煮太久，只要熟了就可以了，煮太久口感就不是很劲道了。

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